Recetas - Veggie Fest

Sopa de frijoles negros en olla instantánea con guarnición de arroz con lima y cilantroBy Equipo Veggie Fest Esta sencilla y sustanciosa sopa es realzada con una sabrosa guarnición de arroz. Se puede hacer una linda presentación acomodando el arroz en moldes individuales y vaciándolo luego en cada plato de sopa.

Deliciosa granola veganaBy Equipo Veggie Fest ¡Un bowl de saludable granola casera acompañada con fruta fresca, leche vegetal o yogurt es una excelente manera de comenzar el día!

Pastel de Enchiladas con Salsa de MoleBy Equipo Veggie Fest El tempeh, rico en proteínas, y los boniatos son los protagonistas de esta sabrosa adaptación del sur de la frontera. Esta preparación es aún más deliciosa con una salsa de mole de chocolate. ¡Qué rico!

Pasta Primavera ligeraBy Equipo Veggie Fest Omitir el aceite, la mantequilla y la crema de este plato reduce las calorías y la grasa sin sacrificar el factor yum en esta clásica pasta italiana.

Cobbler de durazno y arándanosBy Equipo Veggie Fest Este cobbler rústico es una adaptación de una receta sureña. Fácil de hacer y delicioso para compartir, es un postre perfecto para días de campo y fiestas en el patio. Sírvalo acompañado de un helado vegano para disfrutar en verano.

Ensalada griegaBy Equipo Veggie Fest Esta ensalada es perfecta para una comida ligera de verano o como acompañamiento de una cena griega o de Oriente Medio.

Ensalada de mandarina con aderezo de limón y tahiniBy Equipo Veggie Fest Descubre todos los sabores de Oriente en esta deliciosa ensalada crujiente. Sirva con rodajas de pollo vegano para una comida completa.

Aderezo de limón y tahiniBy Equipo Veggie Fest Un aderezo delicioso, rebosante de sabores del Oriente. Sírvalo con ensaladas de hojas verdes o de repollo.

Sopa de inspiración chinaBy Equipo Veggie Fest Esta sopa deliciosa y fragante tiene una variedad de verduras que se pueden servir solas o como primer plato de una comida al estilo chino.

Ensalada César con crotones de garbanzos tostados picantesBy Equipo Veggie Fest No extrañará la original una vez que pruebe nuestra versión vegana de esta ensalada César. Es picante y deliciosa. Sustituya los crotones con nuestros garbanzos tostados picantes y sírvala con tiras de "pollo" vegetariano para una comida completa.

Aderezo para ensalada César, veganoBy Equipo Veggie Fest Picante, cremoso y delicioso, este aderezo para ensaladas es una versión vegana muy similar al aderezo César original. Sirva en nuestra Ensalada César con nuestros Crutones de garbanzos asados picantes.

Queso Parmesano veganoBy Equipo Veggie Fest Con reminiscencias del parmesano lácteo, esta mezcla sabrosa y versátil se puede utilizar para ensaladas, pastas o como guarnición de verduras.

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