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BIENVENIDOS AL SITIO DE RECETAS DEL VEGGIE FEST

En Veggie Fest Chicago, tenemos el agrado de brindarle algunas de las mejores recetas veganas y vegetarianas de cocinas de todo el mundo. ¡Disfrute de nuestra creciente colección de recetas de prestigiosos chefs, a quienes simplemente les encanta la comida!

Champiñones rellenos al hornoBy Equipo Veggie Fest A sus invitados les encantarán estos humeantes champiñones, colmados de nuestro sabroso relleno.
Pan de bananaBy Equipo Veggie Fest El maravilloso sabor de la banana impregna este popular pan tipo budín. Úntelo con queso crema, mantequilla de frutas o frutos secos para disfrutarlo a la hora del té o en cualquier momento del día.
Tortilla básicaBy Equipo Veggie Fest En esta receta el tofu se transforma en una extraordinaria tortilla sin huevo. Baja en colesterol y fácil de preparar, esta tortilla queda deliciosa con cualquiera de nuestros sabrosos rellenos.
Frijoles caritaBy Equipo Veggie Fest Tarina Dhanani creó esta sabrosa receta que puedes disfrutar durante todo el año. Los guisantes de ojo negro se consideran buena suerte en el sur de los Estados Unidos cuando se comen en Año Nuevo. Ciertamente, este plato te traerá suerte cuando lo compartas con amigos y familiares.
BurritosBy Equipo Veggie Fest Suaves tortillas de harina envuelven un sabroso relleno.
CaponataBy Equipo Veggie Fest Esta robusta ensalada italiana es igualmente agradable como relleno para un sándwich, aderezo para hamburguesas vegetarianas, o para untar en rebanadas de pan tostado (crostini) y servir como aperitivo en su próxima reunión.
Galletas con chispas de chocolateBy Equipo Veggie Fest Esta receta clásica a prueba de fallas, con chocolate y nueces, produce una docena de 4. Popular para todas las edades, esta versión se almacena bien, así que considera duplicar la receta y congelar los extras.
Torta de café con streusel de canelaBy Equipo Veggie Fest ¿Quieres sorprender a tus invitados en tu próximo brunch? Esta torta de café de canela Streusel, cargada de manteca, bondad de canela, nunca deja de impresionar. Opción vegana y sin gluten!
Scones clásicosBy Equipo Veggie Fest Descubrirá que estos panecillos escoceses con forma de cuña son perfectos para una merienda ligera o a la hora del té.
Bocaditos cubiertos de cocoBy Equipo Veggie Fest Repletos de deliciosas bondades, estos bocaditos cubiertos de coco son perfectos para un refrigerio saludable.
Cocinando bajo presión: sopa de frijoles mung y vegetalesBy Equipo Veggie Fest Con la ayuda de una olla a presión, esta nutritiva y gratificante sopa se cocina en tan solo 20 minutos. Asegúrese de seguir las instrucciones del fabricante porque las diferentes generaciones de ollas a presión requieren técnicas específicas. Linda Scotti preparó esta receta en nuestra charla "Aprenda a ser vegetariano" del 5 de enero de 2019, que tuvo lugar en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
Sopa cremosa de tomate con especias indiasBy Equipo Veggie Fest Rahul Mendiratta preparó esta deliciosa crema de tomate con especias indias en nuestra demostración de cocina de la gastronomía india del 12 de enero de 2019, que tuvo lugar en el Centro Internacional de Meditación de Ciencia de la Espiritualidad en Lisle, Illinois.
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