La sidra caliente y especiada es siempre una de las favoritas de temporada.
Lavar la naranja. Incrustar los clavos en la cáscara.
Poner la naranja, la sidra o jugo de manzana, y los palitos de canela en una olla de 6 cuartos. Dejar hervir, luego reducir el fuego a bajo y cocinar a fuego lento durante 1 hora. Retirar la naranja si se cocina por más tiempo para evitar el sabor amargo.
Sirva caliente en tazas. Adorne y endulce, si lo desea.
PARA 12 PERSONAS
Porciones 12