Leche Vegetal

AutorEquipo Veggie Fest Clasificación

Planta de leche

CategoríaDieta, Rendimiento4 porciones

La leche vegetal es una forma nutritiva de disfrutar la consistencia cremosa y el sabor de la leche hecha de frutos secos, granos o semillas. Estas son algunas de nuestras variedades favoritas.

Ingredientes

Leche de almendras
30 almendras crudas, remojadas por 12 horas o durante la noche
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua
Leche de semillas de calabaza
½ taza de semillas de calabaza crudas, remojadas de 4 a 6 horas
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua
Leche de semillas de cáñamo
½ taza de semillas de cáñamo crudas sin cáscara
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua

Instrucciones

Leche de almendras
1

Escurrir y enjuagar las almendras, y retirarles la piel (o ponerlas en una bolsa para hacer leche de frutos secos después de procesarlas).

2

Combinar las almendras, el dátil y 2 tazas de agua en una licuadora de alta velocidad. Elegir la configuración "batidos". Agregar las 2 tazas de agua restantes y licuar por un minuto más.

3

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de almendras se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

Leche de semillas de calabaza
4

Escurrir y enjuagar las semillas de calabaza.

5

Combinar todos los ingredientes en la licuadora de alta velocidad. Licuar en la configuración "batidos".

6

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de semillas de calabaza se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

Leche de semillas de cáñamo
7

Combinar todos los ingredientes en la licuadora de alta velocidad. Licuar en la configuración "batidos".

8

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de semillas de cáñamo se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

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Ingredientes

Leche de almendras
30 almendras crudas, remojadas por 12 horas o durante la noche
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua
Leche de semillas de calabaza
½ taza de semillas de calabaza crudas, remojadas de 4 a 6 horas
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua
Leche de semillas de cáñamo
½ taza de semillas de cáñamo crudas sin cáscara
1 dátil medjool descarozado
4 tazas de agua

Direcciones

Leche de almendras
1

Escurrir y enjuagar las almendras, y retirarles la piel (o ponerlas en una bolsa para hacer leche de frutos secos después de procesarlas).

2

Combinar las almendras, el dátil y 2 tazas de agua en una licuadora de alta velocidad. Elegir la configuración "batidos". Agregar las 2 tazas de agua restantes y licuar por un minuto más.

3

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de almendras se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

Leche de semillas de calabaza
4

Escurrir y enjuagar las semillas de calabaza.

5

Combinar todos los ingredientes en la licuadora de alta velocidad. Licuar en la configuración "batidos".

6

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de semillas de calabaza se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

Leche de semillas de cáñamo
7

Combinar todos los ingredientes en la licuadora de alta velocidad. Licuar en la configuración "batidos".

8

Vaciar en una botella de vidrio o en un frasco de boca ancha de 3/4 de galón. La leche de semillas de cáñamo se mantendrá en el refrigerador por hasta XNUMX a XNUMX días.

Leche Vegetal