Salsa de miso y tahini

AutorEquipo Veggie Fest Clasificación

salsa tahini miso

CategoríaGastronomíaDieta, Rendimiento2 porciones

He aquí una salsa nutritiva y llena de sabor, excelente para servir sobre hamburguesas, vegetales cocidos o arroz.

Ingredientes

1 cebolla pequeña picada
2 cucharadas de aceite vegetal
¾ taza de tahini
2 cucharadas de de miso
¾ taza de agua hirviendo

Instrucciones

1

En una sartén pequeña, saltear la cebolla en aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada.

2

Añadir el tahini. Cocinar y revolver durante unos minutos hasta que el tahini desprenda un aroma tostado.

3

Retirar del fuego. Agregar el miso al gusto. Añadir ¾ de taza de agua y mezclar bien. Agregar agua adicional, según sea necesario, para obtener una salsa homogénea.

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Ingredientes

1 cebolla pequeña picada
2 cucharadas de aceite vegetal
¾ taza de tahini
2 cucharadas de de miso
¾ taza de agua hirviendo

Direcciones

1

En una sartén pequeña, saltear la cebolla en aceite vegetal hasta que esté ligeramente dorada.

2

Añadir el tahini. Cocinar y revolver durante unos minutos hasta que el tahini desprenda un aroma tostado.

3

Retirar del fuego. Agregar el miso al gusto. Añadir ¾ de taza de agua y mezclar bien. Agregar agua adicional, según sea necesario, para obtener una salsa homogénea.

Salsa de miso y tahini