Tostadas francesas

Tostada francesa
¡Una comida festiva, fácil y vegana para el desayuno o el brunch! Cubra con jarabe de arce y fruta fresca. Para agregar proteínas, sirva esta tostada francesa con tofu revuelto o salchicha vegetal a un lado. Esta receta fue probada por Markus Schramm de Manna Organics en Veggie Fest 2015.

Ingredientes

 1 barra de pan de canela y dátiles (Manna Organics)
 1 a 2 cucharadas de harina orgánica (espelta es excelente)
 2 tazas de leche de soja de vainilla orgánica (sin azúcar)
 3 cucharaditas de azúcar
 1 cucharadita de de extracto de vainilla orgánico
 Una pizca de canela molida orgánica y nuez moscada molida orgánica
 Pizca de sal
 2 cucharadas de aceite de coco
 Azúcar orgánica en polvo
Sugerencia de cobertura
 Fruta fresca, como bayas y plátanos.
 Jarabe de arce

Instrucciones

1

Cortar el pan en rebanadas de 1 pulgada.

2

Batir la harina, la leche de soya, el azúcar, la vainilla, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón hasta que quede suave. Esto formará una masa fina para cubrir el pan.

3

Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregar el aceite de coco.

4

Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla y freír cada lado hasta que se dore. Añadir más aceite de coco si es necesario para freír el pan.

5

Cuando el pan esté crujiente, retírelo de la sartén y escurra sobre papel toalla.

6

Espolvoree el pan con azúcar en polvo vegana (opcional).

7

Cubra con sus ingredientes favoritos para panqueques y / o frutas y bayas frescas.

PARA 4 PERSONAS

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Ingredientes

 1 barra de pan de canela y dátiles (Manna Organics)
 1 a 2 cucharadas de harina orgánica (espelta es excelente)
 2 tazas de leche de soja de vainilla orgánica (sin azúcar)
 3 cucharaditas de azúcar
 1 cucharadita de de extracto de vainilla orgánico
 Una pizca de canela molida orgánica y nuez moscada molida orgánica
 Pizca de sal
 2 cucharadas de aceite de coco
 Azúcar orgánica en polvo
Sugerencia de cobertura
 Fruta fresca, como bayas y plátanos.
 Jarabe de arce

DirecciónInstrucciones

1

Cortar el pan en rebanadas de 1 pulgada.

2

Batir la harina, la leche de soya, el azúcar, la vainilla, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón hasta que quede suave. Esto formará una masa fina para cubrir el pan.

3

Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, agregar el aceite de coco.

4

Sumergir las rebanadas de pan en la mezcla y freír cada lado hasta que se dore. Añadir más aceite de coco si es necesario para freír el pan.

5

Cuando el pan esté crujiente, retírelo de la sartén y escurra sobre papel toalla.

6

Espolvoree el pan con azúcar en polvo vegana (opcional).

7

Cubra con sus ingredientes favoritos para panqueques y / o frutas y bayas frescas.

PARA 4 PERSONAS

Tostadas francesas